サバ

ドイツでもお米と味噌汁をメインに食べている私たちのお気に入りといえば、こちらの燻製サバです。スーパーの魚売り場で１本４ユーロ程度で手軽に手に入ります。

最初見た時は魚らしくない金色の色合いに圧倒されましたが、サバらしい顔つきと縞模様、名前もMakrele（英語だとサバはMackerelなのでそっくり・・・）とあったので、試しに買ってみたところかなり美味しく、我が家のご馳走の一つになりました。いつ買っても結構丸々と太ったサバで、さらに燻製のせいか味が濃いので、半身を二人で分けるぐらいで丁度いいです。

レンジで１分程度あたためて、ご飯にのせて食べると本当に美味しいです。